溫牛奶在英國Travel & Life

沒想到上次寫日記才剛到德國一年，一週年時還有些徬徨，一週年時還有很多不安跟不確定，時間真是太快了我居然已經來了三年當時那1/3本的博士論文居然寫完了。這兩年歷經許多多事情，多到沒有時間也沒有心情寫下來，因為每一次進度報告完都不知道還會不會繼續在這邊做下去。實驗進度從亂七八糟毫無成果到1.5週年時換了細胞，開始有點轉變所以逼著自己快點在快一點，這兩年除了返台一次沒有放過假，週末也幾乎都在實驗室度過，幸好三週年的前夕，我可以交出我的論文準備排程口試了，這些都是一年前甚至半年前看不到的事情。

     去年姐姐玩回去之後一直想要好好紀錄一下我們走過的地方與一起玩樂的足跡，我想長大後很難得再有姊妹們朝夕這樣想處還有一起煮東西吃、逛街、旅行的時候了。但是我一篇都還沒有寫出來，另一組也令我期待已久的組合也悄悄來訪了。忘記多久以前萱就說要來找我玩，好像原本是說要去年我回去跟我一起回來，還是要來玩後去年底陪我一起回家。結果是今年夏天跟小曼兒一起來。

           好快，看著窗外的葉子由翠綠轉成或黃色或紅色代表著秋天又已經到了，一年，來德國居然也已經一年了，第一次離家這麼遠一待就是這麼久!!!

        日本人為了吸引一年四季都可以有很多遊客到日本所以出現了夏季祭典，而德國人呢??冬天有聖誕市集、秋天各地有啤酒節、春天有Karnavel、夏季當然也要有活動啦—Sommer Fest因此而誕生!!!

        第一年生日不在台灣!!!第一次生日當天慶祝了一整天!!!

      好快已經四月了。

Karnival開始於11月11日11點11分，而重頭戲則是三月初的那五天，主要城市還會放假大遊行慶祝呢!!!接下來就是為期40天的齋戒月啦!

我為了我行李可是辛苦了很久壓!!

   今年是生平第一年沒有在家過年，也不在台灣過年。

      我只能說德國人真的很愛吃冰，冰品在這邊也不算便宜，還記得曾經在東區的莫凡比吃過一客幾百元的冰淇淋，這邊的花式冰淇淋也不惶多讓隨便一客也都要3,4歐以上，但是冰店裡面依舊是滿滿的人潮壓。

        不知不覺聖誕假期也結束半個月了，真是令人懷念壓，今年的聖誕假期是在科隆度過的，下次該去哪呢??

    在德國真的有很多事情令我大吃一驚。

    搬家向來不是一件討喜的事情，尤其是我每次搬家前都很容易焦慮…但是這幾年還真是常搬家壓~!!!

    最近天氣真是越來越冷了!!出門沒有個四五件衣服都走不出房門XD，但是越來越冷的天氣也代表著聖誕節即將到來囉!!12月1號當天學長買了一個advents kalender到實驗室(他是媽媽XD)給我們大家倒數，而且我很幸運可以在2號那天打開一個倒數窗戶吃到屬於我的巧克力，剛好實驗室的人數不超過24個所以人人都可以開一格喔!!而我們家小芭也在隔週一(他前幾天病假，我們實驗室現在根本就是大毒窟…囧)也帶來了一個豪華版(據說這牌巧克力是世界排名數一數二的)的advent kalender而且打開後還會送你一句話喔!!實驗室裡真是充滿了聖誕倒數的氣氛壓!!當然不只是我們實驗室全德國現在應該都瀰漫著聖誕的氣氛吧!!同時各地的聖誕市集(大約是11月底開始營業到12/24中午)也都如火如荼的展開啦!!

   實驗室的夥伴們幾乎都是歐洲人，不然也是南亞的人(伊朗、印度、阿富汗、斯里蘭卡)，他們對於東北亞這邊的地理觀念還有文化觀念真的有很嚴重的誤解，其中最嚴重的一樣，幾乎全實驗室的人都跟我聊過的就是美食誤會。

   在這麼美麗的地方參加研討會不是第一次，但是在古堡裡面倒是第一次。這次的目的地是BurgGleiberg，明年六月的似乎在另一個古堡，雖然一開始沒有很想要參加，因為他的主題下的另我非常的沒有興趣，不過後來真的很慶幸有這次經驗，不但交了新朋友還認識了歐洲的生物科技產業。

參加畢業生口試一直都是種震撼教育。

   聽到嘉年華會大家應該都會直覺想到巴西里約熱內盧吧!但是其實德國也有很有名的嘉年華會喔!!雖然他只有在德國的Köln，Düsseldorf，Mainz，三個大城市，從每年11月11日上午11點11分開始，就是嘉年華會的開始，不過嘉年華會開始也代表著冬天開始囉!聽說科隆非常幸運每年嘉年華會都是晴天呢，而且還有專門為了這天的打招呼方是喔!(煩請人在科隆的小歐補上吧!!)學長說嘉年華會可是可以讓你感受出德國人既熱情又瘋狂的一面喔!而嘉年華會從11月一路持續到二月到三月左右，而且到了二、三月(根據復活節選日子)還有很多很盛大的遊行各式各樣的慶祝活動，大家會打扮得很像是個巫婆或是怪物，最重要就是想要嚇跑冬天，迎接春天的到來，而且這段時間大家都會因為”慶祝嘉年華會”而做出瘋狂事情呢，他們都會藉機跟喜歡的對像要一個吻，不過學長說一般而言都不會只有一個吻，所以德國最多人出生的月份就是11月啦~XD，我們實驗室學長因為是科隆人所以他把他家鄉的節日帶到實驗室裡面，當天早上11點他就準備好了小點心，中午我們大家就一邊聽著嘉年華會特別的音樂一邊吃著小點心，之後再一起看著科隆表演會場的即時轉播，真的很有趣呢!不過希望我明年二月可以到科隆去參加盛大的慶祝活動啦!還記得去年底在師大異國電影節看了一部德國電影—琴定克拉拉(Loved Clara)，裡面音樂家舒曼就是在嘉年華會時候跳入了萊茵河，接著被診斷出有精神病，當時看那部電影時完全沒有感覺不過現在想起來好有親切感呀!!

        來了德國也將近一個月了，從一開始天天都餓著肚子到現在終於是慢慢發展出自己的吃的模式，每天吃麵配一個肉跟一個青菜，中午則是吃自己準備的三明治，學生宿舍裡面有一個很小的廚房所以大家吃東西都會到裡面去煮，平常日子還好，等我從超市採買完回到房間他們大多已經吃飽了，所以只有很偶而才會遇到有人也在煮晚餐，但是假日就不一樣了，因為我住在小護室宿舍的關係，所以大家幾乎都回家了，不回家的多半有訪客，不論是男友(剛剛居然還在廚房被閃了@@)也好或是其他好友所以廚房在假日可是需要用搶的呢!!!而且德國人有一點非常妙，房間裡面明明就有洗手台，但是他們還是會將所有煮飯用的傢伙們通通搬進廚房，不管是還沒有削皮的紅蘿蔔，甚至是煮咖啡機，煮水器，一整盒茶包(帶一包不是比較方便?)通通搬進廚房，所以通常都是有朋友來一起幫忙，一個人抱這麼多東西可是沒有辦法開廚房門的，而且他們煮東西也真的很講究，還有準備量杯，台灣媽媽都馬靠直覺，誰還準備量杯呀(菸!!!)不過剛剛看到隔壁小護士煮了一整鍋黑呼呼的東西，真好奇那是甚麼，他還很愛煮一種看起來很想奶酪但是是從罐頭裡面倒出來加熱還要加入一堆配料的，不知道好不好吃。